אדם בתקופה לא אנושית: ברטולד בייץ ברייך השלישי ברנד שמלהאוזן ברטולד בייץ , צעיר גרמני בן 27, בא ביולי 1941 לעיר בוריסלב שבגליציה המזרחית כדי לשמש מנהל מסחרי בחברה להפקת נפט והיה עד לאקציות ולהשמדת היהודים. בייץ יצא בלי היסוס נגד מעשי הרצח. הוא הצליח להציל מאות יהודים, לעיתים ממש ברגע האחרון, כשהוריד אותם מרכבות המוות שפניהן מועדות למחנה ההשמדה בלז'ץ. הוא דרש מאנשי הס"ס לשחרר יהודים בתואנה שהם עובדים מקצועיים חיוניים והציל ממוות בטוח יהודים רבים באמצעות תעודות עבודה מזויפות שהנפיק להם. ברטולד בייץ ורעייתו אלזה גם סיפקו בסתר מצרכי מזון ליהודים וסיכנו את חייהם בהסתרת יהודים בביתם. בשנת 1973, לאות הוקרה על העזרה שהושיט ליהודים באנושיות ובאומץ, הוענק ל ברטולד בייץ התואר חסיד אומות העולם ביד ושם.