חברה ים תיכונית שלמה דב גויטיין חברה ים תיכונית , ספרו המונומנטלי של פרופ' ש"ד גויטיין, יצירת מופת ייחודית ופורצת דרך ומהנחשבות ביותר במחקר ההיסטורי, פורש בפנינו יריעה נרחבת של חיי היום יום בקהילות היהודיות בחופיו הדרומיים והמזרחיים של אגן הים התיכון בימי הביניים על פי חומרי הגניזה הקהירית. הספר שלפנינו (עיבוד של חמשת הכרכים המקוריים, שנעשה ברוב תושיה וכשרון על ידי פרופ' יעקב לסנר), מעניק דמות לחברה שלמה על ידי ניתוח וסינתזה של אוצר המסמכים הגנוז הכולל מכתבים, חוזים, שטרי בעלות, כתבי מינוי והסכמה, יפויי-כוח, מסמכים מסחריים, כתובות ומסמכים אישיים וציבוריים. באמצעותם התחקה גויטיין אחרי חיי הכלל והפרט, הארגון החברתי והמוסדות הקהילתיים והכלכליים באותה חברה יהודית הנתונה לשלטון האיסלאם. העולם שחשף גויטיין איננו נידון כפלח מצומצם של היסטוריה יהודית, אלא נצפה בראייה רשתית וים תיכונית, רחבה ומקיפה. חומרי הגניזה, שהם בעלי חשיבות מכרעת לחקר היהדות ותולדות עם ישראל, הם גם מקור לא אכזב לשחזור ההיסטוריה החברתית והכלכלית של המזרח הקרוב המוסלמי והנוצרי בימי הביניים. ש"ד גויטיין חקר אותם ופירשם כפי שלא עשה זאת שום חוקר אחר לפניו.