תרבות הגן והנוף בארץ-ישראל, מתקופת המקרא ועד לימינו חמדה ארנון-קרסילובסקי בתמונות לוויין של אזור המזה"ת מצטיירת ארץ ישראל כפס ירוק וקטן בתוך משטחים צהובים נרחבים. בספר זה נדון בירוק הזה, אך נבחר ממנו את הגנים מעשה ידי אדם, ונבחן את מקומם ותפקידם של גנים אלה בחיי האנשים בא"י מאז תקופת המקרא ועד לימינו. מטרת הספר הינה שכל אדם המתכוון לתכנן, להקים או לשפר את גנו, יוכל לאתר בספר את המאפיינים המתאימים לכך, בין אם המדובר בגן פרטי, במרפסת, בחצר קטנה, בגן ציבורי או בפארק לאומי רחב ידיים. הספר מציג מגוון רחב של גנים, ביניהם גנים היסטוריים, מדרום הנגב ועד רמת הגולן, מהים התיכון ועד לירדן, והוא פורש רקע גנני והיסטורי נרחב לעוסקים בגנים ובנוף, למטיילים ולכל המוצאים עניין בהיסטוריה של א"י, בתרבותה ובגניה. הבנת המקום ורוחו היא הגרעין ממנו צמח הגן.