סין וישראל: בין סינים ליהודים, בין בייג'ינג לירושלים אהרן שי הסיפור הישראלי-סיני הוא סיפור מופלא השזור היסטוריה ותרבות ייחודיות, דיפלומטיה עדינה ועסקים חובקי עולם, שחלקם היו אף לסיפורי הצלחה מסחררים. סין וישראל הוא מעין קולאז' חי של כל אלה מזווית ראייה מקצועית ואישית גם יחד. הספר פורש תמונה רחבה של יחסי סין-ישראל מן הבחינה ההיסטורית-פוליטית, מהזווית היהודית והישראלית ומנקודת מבטו של המחבר, מומחה החוקר ועוקב מקרוב אחר המתרחש בסין בחמישים השנים האחרונות. מסמכים נדירים, חומרים ארכיוניים וראיונות עם דמויות יהודיות וישראליות שהיו פעילות בגיבוש היחסים בין המדינות, כמו גם סיפורים אישיים מאלפים המתפרסמים כאן לראשונה, הם החומרים המרכיבים ספר ייחודי זה. כך, למשל, מוגשים לקורא סיפורו המעניין של משה כהן, שהיה על פי כמה גרסאות עוזרו של סון יאט-סן, וסיפור נפלאותיו של שאול אייזנברג, מי שכונה "מלך סין". הספר גם מקדיש מקום מיוחד לתיאור התנסויותיהם המורכבות של אנשי עסקים ישראלים בולטים בשנות השמונים והתשעים בסין, תוך הצגת הסיכויים והסיכונים ברכישה סינית של תשתיות ישראליות לאומיות. "קריאת חובה לאנשים שרוצים להבין את המסכת המיוחדת של יחסי סין וישראל גם מזוויות שעד כה טרם באו לידי ביטוי." אפרים הלוי, ראש המוסד לשעבר