ירושלים: קילומטר מרובע אחד. העיר העתיקה - מדריך אתרים עמי מיטב בתוך קילומטר מרובע אחד, בעיר העתיקה ירושלים, מרוכזים אתרים רבים בעלי חשיבות היסטורית ודתית עבור היהדות, הנצרות והאסלאם. מיליוני אנשים מגיעים על מנת לחוות בעיר את עולמם הדתי ורבים אחרים חולמים עליה ועורגים אליה. ממלכות מקומיות ואימפריות חובקות עולם שלטו בה בתקופות שונות והטביעו את חותמן. הספר מספק מידע על כלל אתרי העיר העתיקה ומלווה בתמונות, מפות ותרשימים ייחודיים. עמי מיטב שירת שנים רבות במשרד הביטחון. בתפקידו האחרון היה אחראי על העיר העתיקה. לאחר יציאתו לגמלאות, סיים תואר שני בלימודי ארץ ישראל וארכיאולוגיה באוניברסיטת בר אילן, ניהל בית ספר לתיירות בירושלים והנו מורה דרך מוסמך. בשנים האחרונות מנהל ומתאם עמי מיטב פרויקטים של פיתוח תשתיות ותיירות עבור הרשויות הממשלתיות והמוניציפאליות בעיר העתיקה ובמקביל מדריך קבוצות ובודדים באתרי העיר המוכרים יותר והמוכרים פחות לציבור הרחב.