כל עצי היער: החורש בישראל מתקופת התנ"ך עד ימינו אלון טל כל עצי היער מספר את הסיפור הייחודי של הייעור בישראל. יערות ישראל נושאים עד היום צלקות של פלישות צבאיות אכזריות ושל כיבושים מן העבר. אולם רוב העצים שביערות שייכים לתקופתנו, והם תולדה של להט לאומי לשקם את החורש המקראי ולהפוך אקלים קשה למסביר פנים יותר. מאז שהבריטים החלו לטעת פה עצים, מהווה היער בישראל ניסוי מתמשך החותר להפוך קרקע מדוללת וצחיחה, שעברה תהליך מידבור, לפארקים פורחים, לשטחי מרעה ולשירותי מערכות אקולוגיות. בספר, המיועד הן לאשנשי מקצוע והן לחובבי טבע והיסטוריה, מוצגים לראשונה האנשים והיערנים אשר שינו את פני הארץ, יחד עם המחלוקות, הטעויות, ההצלחות, הלקחים והאתגרים שלהם בחיפוש אחר יער בר קיימא בישראל. פרופ' אלון טל הוא חבר סגל במכונים לחקר המדבר באוניברסיטת בן גוריון. בשנת 1990 ייסד את עמותת "אדם טבע ודין" ולאחר מכן הקים את מכון הערבה ללימודי הסביבה. בעבר שימש פרופ' טל יו"ר ארגון הגג של שוחרי איכות הסביבה, "חיים וסביבה" ויו"ר של "התנועה הירוקה". לפני כעשור שנים הוא נבחר לדירקטוריון קרן הקיימת לישראל, ובמהלך תקופה זו מונה ליו"ר ועדת מנהל פיתוח הקרקע של קק"ל, המופקדת על מדיניות הייעור בארגון.