הכי ישראלי שיש אלי שיש לעתים זו המשפחה שלך, חבר קרוב או המורה שלך אשר נוגעים בחיים שלך, משנים אותם ומשפיעים עליהם בעצם הנגיעה. הכי ישראלי שיש הוא הגדה חינוכית על אשי, המורה לשל"ח (שדה, לאום, חברה), המתקיימת על רקע נופיה של ארץ ישראל ושזורה בהוויית ההתרחשויות בחדר המורים ובקרב הצוות החינוכי. בימים שבהם שוהה צה"ל בלבנון, ועל רקע ההכנות לטקס "ההבטחה" של שכבת כיתות ט', מתאר המחבר, אלי שיש , בדרך מרתקת ובשפה קולחת, מערכות יחסים מורכבות בין תלמידים למוריהם, במסעות להכרת הארץ ובפעילויות החברתיות המתרחשות בחצר בית-הספר. הכי ישראלי שיש הוא סיפור אנושי מרגש – דיאלוג מעורר מחשבה על התהליך החינוכי להכרת הארץ ולאהבת המולדת. חמוש במשקפיים המדגישים טיפוח מנהיגות והעצמה בקרב התלמידים לקידום תרבות של מעורבות ומחויבות, מספר שיש סיפור שלאחריו תתבוננו בתהליכים החינוכיים-ערכיים המתרחשים בבית-הספר, בטיולים השנתיים ובמסעות בנופי הארץ, בעיניים אחרות. אלי שיש עוסק בשדה החינוך להכרת הארץ ואהבת המולדת, כמורה-מחנך וכמפקח זה עשרים ושמונה שנים. את דרכו בחינוך החל כמורה לשל"ח וידיעת הארץ בתיכון האזורי רמלה-לוד ע"ש זאב ביסטריצקי, כיום מנהל אלי את תחום של"ח וידיעת הארץ במשרד החינוך.