תורת החשבונאות הניהולית והתמחיר: החתירה למצוינות ד"ר מרדכי פרפרי אל"מ (מיל') ד"ר מדרכי פרפרי, רו"ח, בעל תואר ראשון בחשבונאות ותואר שני ושלישי במנהל עסקים. בשנת 1979 הוענק לו "פרס קפלן" כראש מינהל התשלומים של צה"ל על ניהול לאיכות כוללת. 25 שנים נוספות כיהן כמשנה למנכ"ל, כיועץ ארגוני וכמנהל פרויקטים מיוחדים בבנק אוצר החייל. פרסם ארבעה ספרים ו-26 מאמרים, ובמשך עשרים שנה הרצה באוניברסיטאות ת"א, י-ם ובר-אילן. כיום הוא מרצה במכללות שונות. תורת החשבונאות הניהולית והתמחיר - החתירה למצוינות, נפרסת בספר זה בשלושה חלקים. בחלק הראשון: מערכות תמחיר - 10 פרקים, בחלק השני: חשבונאות ניהולית - 7 פרקים, ובחלק השלישי: מאמרים בסוגיות נבחרות - 4 מאמרים. לכל פרק 10 שאלות לדיון ולכל אחד מ-15 הפרקים הרלוונטיים 10 תרגילים עם ביאור גישת הפיתרון ופתרונות מלאים. (150 פתרונות). • החשבונאות בשירות הארגון • מיון עלויות וסיווגן • גרף נקודות האיזון • מערכת תמחיר הזמנה • העמסת עלויות עקיפות • עליות למוצרים שותפים • מערכת תמחיר תרומה • גישות ניהול חדישות • תמחיר לקבלת החלטות • תקצוב הון בפרימה • מערכת תמחיר תקן • תקציבים ותכנון רווחים • ניהול המלאי ובקרתו • בקרה פנימית בארגון • מרכזי רווח ותעריפים • מאמרים בסוגיות נבחרות